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私房菜培训到广品餐饮培训

2017-06-18 17:02来源:未知浏览:

 

私房菜培训推荐大家选深圳广品厨师培训学校,电话是:400-806-3323,微信:szgpcy,
学费便宜,师傅一对一教学口味好口碑好。地址在: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
所谓私房菜,也就是在私密的自家厨房里烹制而成、无所谓菜系,无所谓章法,只要别家没有,只要味道独特。每个人心中都有一道属于自己的私房菜,它或是有着独特浓厚的人情风味,亦或是仅仅因为它让你感受到了家的味道。
私房菜:炒菜基本功、食材处理、热炒类、干锅火锅类、干煸类、泡菜凉菜、招牌菜 
 
炒菜基本功:川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术 、生炒 、熟炒 、滑炒、 干炒 、爆炒技巧 、火候掌握等。 
食材处理:青菜处理 ★家禽处理 ★水产品处理 ★干货水发 ★馅料制作 ★肉料腌制等。 
 
热炒类:宫保鸡丁★铁板牛肉★爆炒肥肠★火爆猪肝★爆腰花★回锅牛肉★青椒肉丝★鱼香肉丝★农家小炒肉★茄子炒豆角★番茄炒花菜★清炒四季豆★油淋茄子★泡菜苕粉肉丝★麻婆豆腐★肉沫豆腐★家常豆腐★干子烧肉★干子榨菜肉丝★香干回锅肉★酱干腊味★酱香臭干子★千张肉丝★海带烧肉★酸辣海带丝★粉蒸肉★韭菜炒香干★松仁玉米★梅干菜扣肉★蒜苗炒腊肉★蓠蒿炒腊肉★腐竹烧肉★水煮鱼片★红烧鲫鱼★水煮鱼片★红烧蹄花★四季豆烧肉★红烧鱼块★炒小白菜★清炒菠菜★清炒茼蒿★清炒莴笋★清炒大白菜★清炒油麦菜★酸辣菜清炒红菜薹★酸辣土豆丝骨肉★红烧带鱼★拔丝苹果★拔丝香蕉★红烧鳝鱼★烧田鸡★剁椒鱼头★毛氏红烧肉★口味虾★巧妇口茄。 
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干锅火锅类: 
 
干锅类:★干锅手撕包菜★干锅花菜★干锅手撕鸡★干锅牛腩★干锅狗肉★干锅羊肉★干锅千页豆腐★干锅土豆片★干锅手撕面筋★鱼头火锅★腊鸭火锅。 
 
火锅类:★香辣火锅★酸菜鱼火锅★三鲜火锅★羊肉火锅★土鸡火锅★狗肉火锅。 
 
干煸类:干煸藕丝★干煸土豆丝★虎皮青椒★干煸鱼块★干煸泥鳅★干煸辣子鸡等。 
 
泡菜凉菜:泡菜:什锦泡菜王★泡藕带★三色泡菜★滋补苦瓜泡菜★果味泡菜(甜)★橙汁冬瓜条★桂花山药★山楂蜜瓜★蜜汁马蹄★萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒★韩式大白菜。 
 
广东广品承诺
以上所有的培训项目均由师傅在学校一对一教会后,轮流按排真刀实枪的实习。含括了甜品培训全套内容,现场实际操作,实体店实习操练。
即便您是没有任何厨房制作经验,开店运营经验,在广品全面系统的培训中也能很快速的轻松上手
广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察!
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 全国免费咨询电话:400-806-3323 
【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
   公交车乘车:公交车:M291  B867  (站台后亭地铁站)  338  652  656   782   B774   B776 (站台东山书院)  
      779  M442  (站台沙井新和)  
 地铁乘车:深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口  
  开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园 
    手机:   13427989286  刘经理    QQ:  2125930085
    微信:  szgpcy 
  
 【广州白区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
电话:  020-36492852     手机:158-1582-3816 刘师傅, 189-2880-7418 陈经理    
微信号:gzgpcypx       gpcycjy   QQ:  1204401730     2906800098     
  公交车乘车: 729A路环线,729B路环线,134路,175路,176路,179路,17路,17路短线,196路,215路,215路长线,228路,238路,241路,524路,524路快,543路,545路,62A路,62路,71路,80路,832路,975路,
高峰快线26路,高峰快线27路,高峰快线2路,高峰快线3路,高峰快线51路,高峰快线66路,夜15路,夜21路,夜2路,夜59路公交线路;(站台鹅掌坦公交站)
 地铁乘车:地铁5号线  西村站下车,换乘公交车176等公交车 ,到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。 
      地铁2号线:到广州火车站下车,A出口出来到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。 
  开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场